2009年 09月 10日
アボカドサラダ
初めてアボカドを試食したのは1967年独身の頃、42年前になります。
偏食ない私ですが、油のような塊など喉を通る代物ではありませんでした。
それ以来、見向きもしないまま36年経ったころ
アボカドの旨さを絶賛し、レシピを教えてくれた方がいます。
期待を込めて再挑戦したものの
家族の誰もが全敗、やはり食べられるものではありませんでした。
教えてくれた方は大変悔しがり
食べごろの選び方を伝授され、敗者復活戦を与えられましたが結果は同じでした。
それから8年過ぎた2008年
あの因縁のアボガドに息子宅で対面するなり
私の内に秘めたチャレンジ精神がふつふつと湧きでました。
・・・・・微かな手ごたえ・・・引き分けのゴングを打ち鳴らす寸前です。
あれから1年3ヶ月後の今年、改めて手に取りぞっこんになったものアボカド
こんなに奥深い魅惑的な食べ物、KOパンチに至る道のりでした。
アボカドの栄養
偏食ない私ですが、油のような塊など喉を通る代物ではありませんでした。
それ以来、見向きもしないまま36年経ったころ
アボカドの旨さを絶賛し、レシピを教えてくれた方がいます。
期待を込めて再挑戦したものの
家族の誰もが全敗、やはり食べられるものではありませんでした。
教えてくれた方は大変悔しがり
食べごろの選び方を伝授され、敗者復活戦を与えられましたが結果は同じでした。
それから8年過ぎた2008年
あの因縁のアボガドに息子宅で対面するなり
私の内に秘めたチャレンジ精神がふつふつと湧きでました。
・・・・・微かな手ごたえ・・・引き分けのゴングを打ち鳴らす寸前です。
あれから1年3ヶ月後の今年、改めて手に取りぞっこんになったものアボカド
こんなに奥深い魅惑的な食べ物、KOパンチに至る道のりでした。
アボカドの栄養
by cyaa8989
| 2009-09-10 09:15