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ひまわりとうさぎ大好き

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兎を通して心の癒しになれば

柿まき

母からのおすそわけで干し柿を頂き
柚子もあったので、柿巻きを作りました。
柿まき_a0045932_14142849.jpg











お正月まで冷凍保存をしておきます。
おせち料理の箸やすめに、お茶うけに
日本酒・ウイスキーにもよく合うそうです。
柿まき_a0045932_8522964.jpg


干し柿には体内のアルコール分を分解する作用があり
二日酔いに、酔い覚ましにいいそうです。
by cyaa8989 | 2008-12-16 08:55

兎を通して心の癒しになれば


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